Hindi Külbastı

Fırında kızarmış, hindi göğüs etinden hazırlanan, lezzetli bir yemek seçeneğidir. Yalnız yaşayanlar ve küçük aileler için kısa sürede hazırlanan kolay bir yemektir. Arta kalanlarla çabuk ve kolay sandviçler hazırlayabilirsiniz.

Hindi Külbastı

•    2 yemek kaşığı zeytinyağı

•    450 gr. hindi külbastı

•    Çeyrek su bardağı kavuzlu buğday unundan yapılmış ekmek kırıntısı

•    Sıkılmış limon suyu

•    Tuz

Büyük bir kızartma tavasında yağı iyice ısıtın fakat yağın yanmamasına dikkat edin. Hindi kotletleri ekmek kırıntılarına batırın ve tavada önlü arkalı beşer dakika kızartın. Tavayı fazla doldurmayın. Limon ve tuzu en son ekleyin, servis edin. 4 kişiliktir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*