Buradasınız : Ana Sayfa // Yemek Tarifleri, Yemekler // Izgara Rulo Kabak

Izgara Rulo Kabak


IZGARA RULO KABAK SERVİS: 8 KİŞİLİK

MALZEMELER

3 adet kabak 1/2 avokado

1 dal taze soğan, ince doğranmış

4 yemek kaşığı kırmızı soğan, ince doğranmış

• 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi

• 1 yemek kaşığı balsamik sirke

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• Bağlamak için Frenk soğanı

rulo kabak

YAPILIŞI

Kabakları uzun ince dilimleyin. Fırçayla yağ sürerek tost makinesinde ızgara yapın. Avokadoları küçük küpler halinde doğrayın ve kararmaması için limon suyuna bulayın. Kırmızı ve yeşil soğanları balsamik sirke ve zeytinyağıyla iyice karıştırın. Avokadoları da ekleyerek karışımı hazır hale getirin. Ardından Frenk soğanlarını sıcak suya batırın ve hemen alın. (Soğanlar yumuşadığı için bağlamanız daha kolay olacaktır.) Izgara edilmiş kabakların içine karışımdan 1 tatlı kaşığı kadar koyun, sararak rulo yapın ve Frenk soğanıyla bağlayın. Tüm kabakiara aynı işlemi uygulayın.



FaceBook Ekle Bunu, FaceBook Share Twitter Ekle Bunu, Twitter Share Digg Ekle Bunu, Digg Share” title= ”Google MySpace Ekle Bunu, MySpace Share Technorati Ekle Bunu, Technorati Share ”Delicious


Yorum Yapın

yukari