Limon Otu ile Somon

•    3 sap limonu otu (sadece alt kısımları, doğranmış)

•    3 yemek kaşığı soya sosu

•    2 yemek kaşığı kalın rendelenmiş zencefil

•    2 adet kiraz domatesi (sadece 0 kan grubu)

•    2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş

•    1 adet limonun suyu

•    2 adet yeşil ince ve halka doğranmış soğan

•    4-6 somon fileto veya kalın dilimlenmiş

Limon Otu ile Somon

Somon hariç tüm malzemeleri karıştırın. Somonları geniş düz bir tabak veya tepsiye alın ve karıştırdığınız malzemeleri üstüne dökerek yaklaşık 2 saat marine edin. Malzemelerin somonun her yerine yayılmasına dikkat edin.

Tavanızı ısıtın. Somonları marine karışımından çıkarın ve 15 dakika orta ateşte pişirin. Toplam 20 dakika sonra balığınız hazır olacaktır. 4-6 kişiliktir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*