Somon Dilimleri

Bu tarif farklı kan gruplarına sahip aileler için çok uygundur.

Hazırlaması da hızlı ve çabuktur.

•    4 adet somon dilimi

•    1 yemek kaşığı Sarımsak ve Arpacık Soğanlı Karışım (Soslar bölümünde tarifini bulabilirsiniz.)

•    2 yemek kaşığı zeytinyağı

•    1 adet limonun suyu

•    3 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu (isteğe bağlı)

•    Limon dilimleri (isteğe bağlı)

somon dilimleri

Tavanızı ısıtın. Tuz, limon, zeytinyağı ve Sarımsak ve Arpacık Soğanlı Karışım ile somon dilimlerini iyice ovun. Balıkları mümkün olduğunca ateşe yakın tutarak her iki tarafını da 4-8 dakika pişirin. Balıkların piştiğini anlamak için çatal batırabilirsiniz. Eğer balık kolayca dağılıyorsa somonlarınız pişti demektir. Somon dilimlerinizi soğuk ya da sıcak, dereotu ve limon dilimleri ile süsleyerek servis edilebilirsiniz. 4 kişiliktir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*