Buradasınız : Ana Sayfa // Yemekler // Susamlı Tofu Kavurma

Susamlı Tofu Kavurma


Tofu kahvaltıda esmer pirinç ve miso ile servis edildiğinde oldukça doyurucu olur.
2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kalıp tofu

1 -2 yemek kaşığı beyaz susam (A, 0 Kan Grubu)

1 -2 yemek kaşığı çörek otu (A, 0 Kan Grubu)

2-4    yemek kaşığı kalın doğranmış yer fıstığı (AB Kan Grubu) Tuz

susamli tofu

Limon suyu

3-4    yemek kaşığı tahin (A, 0 Kan Grubu)

Yarım limonun suyu (isteğe bağlı)

1 çay kaşığı tamari sos (isteğe bağlı)

Tavayı yüksek ateşte ısıtın. Tofuları 1 cm. kalınlığında doğrayın. Birazını beyaz susamla, birazım çörek otu ile ve birazını doğranmış yer fıstığı ile kaplayın. Yağda birkaç dakika kızartın. Servis ederken üzerine az miktarda limon ve tuz serpin. 1 çay kaşığı tamari sosu üzerine dökün. 3-4 kişiliktir.



FaceBook Ekle Bunu, FaceBook Share Twitter Ekle Bunu, Twitter Share Digg Ekle Bunu, Digg Share” title= ”Google MySpace Ekle Bunu, MySpace Share Technorati Ekle Bunu, Technorati Share ”Delicious


Etiketler: ,

Yorum Yapın

yukari