Buradasınız : Ana Sayfa // Tatlı Tarifleri // Videolu Ballı Elmalı Kek Tarifi

Videolu Ballı Elmalı Kek Tarifi


bal elma kek

BALLI ELMALI KEK

2 adet elma
2 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 yemek kaşığı sıvıyağ
8 yemek kaşığı bal
¼ su bardağı soğutulmuş hazır kahve
2 su bardağı un
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kabartma tozu

YAPILIŞI

Elmaların kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Derin bir karıştırma kabında yumurta, tozşeker ve sıvıyağı mikser yardımıyla çırpın. Mikseri kapatıp 8 yemek kaşığı bal ve soğutulmuş hazır kahve ilave edin ve tekrar çırpın. Çukur bir kapta un, tuz, tarçın, karbonat ve kabartma tozunu karıştırın. Karıştırdığınız kuru malzemeleri elekten geçirerek kaba ilave edin ve tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın. Üzerlerine doğradığınız elmaları ekleyip tekrar karıştırın. Kek kalıbına fırça yardımıyla biraz yağ sürün. Hazırladığınız kek harcını kalıba alıp önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 1 saat 10 dakika pişirin. Ballı elmalı kekinizi isterseniz karamel, elma veya toz tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz.



FaceBook Ekle Bunu, FaceBook Share Twitter Ekle Bunu, Twitter Share Digg Ekle Bunu, Digg Share” title= ”Google MySpace Ekle Bunu, MySpace Share Technorati Ekle Bunu, Technorati Share ”Delicious


Etiketler:

Yorum Yapın

yukari